Samstag, 10. Mai 2014

Schokokäsekuchen aka russischer Zupfkuchen

Teig:
200g Margarine
200g Zucker
50g Kakao
300g Mehl
2 TL Backpulver
1 Ei

Füllung:
250g Butter, schmelzen
150g Zucker
Vanillezucker
3 Eier
500g Quark
1 Päckchen Vanillepudding
Zitrone

1h, 175°, mittlere Schiene

Montag, 25. Februar 2013

Garnelen an Spinat...

...ist wirklich was Feines, aber hier im Wortsinne gemeint. Spinat scheint die Leibspeise der Tierchen zu sein, den verputzen sie mit Vorliebe...

Samstag, 26. Januar 2013

NanoCube nach zwei Wochen

Nach zwei Wochen geht es den Garnelen immer noch prächtig. Sie wachsen und gedeihen, regelmäßig häutet sich irgendeine und der alte Panzer wird von der Gruppe mit Wonne verspeist. An manchen Tagen liegen sie nur faul rum (hat uns erst Sorge bereitet, inzwischen nicht mehr), manchmal springen sie förmlich durch das Aquarium, genießen die Strömung vom Filter oder balgen sich darum, wer zuerst an den Spinat darf.

Die roten sind nicht so fotogen, oder einfach nur scheuer - weil noch kleiner?








Frisch blanchierter Spinat ist das leckerste...

und Sauerstoff ist auch sehr wichtig.

Sonntag, 20. Januar 2013

Red Bee auf Seemandelbaumblatt

Schöner geht es doch fast nicht, die kleinen Tierchen schwimmen und krabbeln die ganze Zeit im Becken herum und weiden alles ab, was ihnen zwischen die Finger kommt. Ja - Finger. Denn so sehen die kleinen Greifer an den vorderen Beinen wirklich aus...

Mittwoch, 16. Januar 2013

Einrichtung des NanoCubes

Den NanoCube einzurichten war ruck zuck getan. Wir haben allerdings vorher eine ausführliche Beratung bei einem lokalen Züchter eingeholt, der uns auch ein paar wertvolle Tips gegeben hat, damit sich die Tierchen später wohlfühlen. So hat er einen speziellen Bodengrund empfohlen, der den ph-Wert senkt. Auch ohne jetzt zig Vergleichsmessungen gemacht zu haben, scheinen die Tierchen sehr wohl zu fühlen. Zurück zur Einrichtung.
Auspacken, ca. 4cm Bodengrund rein. Kleine Wurzel auf Schieferplatte dazu, Filter in die Ecke geklebt. Wasser über Untertasse bis ca 1/3 der Höhe einfüllen:
Dann kommt schon die Bepflanzung. Hier haben wir uns vom örtlichen Züchter einige Pflanzen geben lassen, die Garnelen gerne mögen. Allem voran natürlich Moos, welches wir auf die Röhren und auch auf ein rund gebogenes Stahlgitter gebunden haben.
Noch das Licht oben drauf, alles eingestöpselt und dann voll aufgefüllt einfahren lassen. Wir haben es 2 1/2 Wochen laufen lassen,  bevor wir die Tiere eingesetzt haben.

Die Tierchen haben wir wiederum beim oben schon mehrfach erwähnten Züchter erstanden. Zu Hause angekommen, haben wir über 2 Stunden mit einem dünnen Schlauch unser Aquarienwasser in den Beutel mit den Garnelen getropft, so daß nach ca 2 1/2 Stunden der Verhältnis 50:50 betrug. Dann haben wir eine nach der anderen umgesetzt, seit dem sind sie quietschfidel.

Montag, 14. Januar 2013

Garnelen im Nano Aquarium

Letztes Jahr konnte wir für wenige Wochen einige Triopse unser eigen nennen. Aber leider war es recht schwer, die richtige Temperatur, Wasserqualität, Futtermenge, kurz, den richtigen Lebensraum für die possierlichen Tierchen aus dem Kosmos-Kasten herzustellen.
Dennoch war es Weihnachten wieder so weit, Triopse standen oben auf der Wunschliste. Was liegt nach der Erfahrung vom letzten Jahr näher, nach sinnvollen Alternativen zu schauen? Rausgekommen ist ein Nano-Aquarium, in dem wir Garnelen halten wollen. Scheint voll im Trend, das Internet ist voll von Informationen und Forendiskussionen dazu. Ab und an wird es hier ein Update geben, wie es damit läuft...